17. август 2010.

Квасац који се дели верницима у Србији за справљање такозваног Хиландарског колача је превара за народ, а веровање да тај колач доноси срећу онима који га праве је чисто сујеверје и бесмислица, саопштено је данас из манастира Хиландар.
„Назив 'Хиландарски квасац' или 'Хиландарски колач' нема никакве везе са манастиром Хиландаром, нити то потиче из манастира Хиландар", наведено је у саопштењу објављеном на сајту Српске православне цркве.
Додаје се да у том манастиру постоји пекара у којој се пече обични, углавном полубели или црни хлеб, и да се приликом његовог справљања користе брашно, вода, со и обичан куповни квасац, а никада млеко и јаја нити „Хиландарски квасац" јер тако нешто не постоји.
Осим преваре верника да постоји „Хиландарски хлеб" и рецептура по којој се грађани саветују да га праве забрињава управу манастира.
Процес справљања „Хиландарског колача" наиме траје 10 дана, уз коришћење млека и јаја, што значи да то нарушава пост у време установљених постова.
У саопштењу се, како преноси Бета, подсећа да се деведесетих година прошлога века грађанима делио квасац за колач под именом „Амишки колач пријатељства", а 1999. године под именом „Острошки хлеб љубави".
Иста превара, како се наводи, понавља се од 2003. године и носи назив „Хлеб пријатељства из Хиландара", а сада поново кружи прича о квасцу за „Хиландарски колач".
У саопштењу није наведено на којим локацијама се дели поменути квасац.
Манастир Хиландар је замолио вернике да не примају „Хиландарски квасац", не праве „Хиландарски колач" и да тако спрече ширење злоупотребе манастира.